HOT ! Yann Durieux GC 2019 ナチュラルワイン　自然派ワイン

Yann Durieux GC 2019ヤンがブルゴーニュの10年に1人のヴィニュロンであると確信させたキュヴェ。非常に魅力的なキュヴェです。スミレや赤系の花の様な沸き立つような力強いフローラルな香り。ダークチェリー、プラム、乾燥したタイム、革と言った、落ち着いたブルゴーニュワインの要素を高いレベルで感じられます。凝縮し過ぎている訳ではなく、硬くて飲めないわけではない、まるで空気の様なフワッとした軽やかな質感を感じられる唯一無二の味わいです。ピノ ノワール醸造平均樹齢50年のピノ ノワールを1～3年樽で10カ月間樽熟成させたキュヴェ。 粘土石灰質土壌のジュヴレ シャンベルタンから手摘みで収穫され、全房で発酵。#ナチュラルワイン#ナチュールワイン#ヴァンナチュール#ヴァンナチュレル#自然派ワイン#ビオワインロマネコンティ。ワ*コ様 ドンペリ、村上隆コラボボトル白、ロゼ 　※空ビン、専用箱。透明感のある果実を持ち、ナチュラル、パワフルで厳格。【稀少☆】Beau Paysage la Montagne 2022。完全未開封【希少】 ドンペリニヨン 1999ヴィンテージ 超美品 専用箱付。ほんの少しレンガ色の入ったルビー色。WSET ワインレベル2 資格 教材。あさつゆ ハーフボトル asatsuyu 【375ml】 ケンゾーエステイト。熟成香も溢れるように感じられ、畑の格の違いを感じられます。【当たり年】ヴィエッティ バローロ ロッケ 1997 カスティリオーネ 未開栓。ナナツモリ Pinot Noir 2020。味わいはジュヴレらしい、硬質なミネラルと太い柱の様な酸に支えられた丸みを帯びた赤系果実とテクスチュアを感じるシルキーなニュアンスが素晴らしい。【SALE】ケンゾーエステート　rindo2022 紫鈴ハーフボトル。新品　Dom Pérignon ロゼ 2010 限定　村上隆　ドンペリ　超希少。非常に滑らかで美しい一体感を感じられるワインに仕上がっており、突き詰めたエレガンスと、プルミエクリュの様な1ランク上の複雑な要素を感じられる、素晴らしい1本です。Montes Purple Angel 2015 モンテスアルファ。Gevrey-Chambertin Cuvée Vieilles Vignes。ジュヴレ シャンベルタンから収穫された葡萄を使用しており、その頭文字がキュヴェ名の由来となっています。Montes Purple Angel 2006 モンテスアルファ。未開栓　希少 1985年 シャトーカルボーニュー 赤 750ml ヴィンテージ。1年樽で24ヶ月熟成させた後に瓶詰。ワイン Morey-Saint-Denis 2019 Domaine Bruno Cla