HOT ! ジャングリヴォ Vosne-Romanée Bossieres 2002

フランス・ブルゴーニュの生産者ドメーヌ・ジャン・グリヴォのヴォーヌ・ロマネ「レ・ボシエール」2002年です。ブルゴーニュ現地で購入したボトルで、日本国内ではほとんど見かけないヴィンテージだと思います。ボシエールは、ロマネ・サン・ヴィヴァンなど特級畑に近接した好位置にあり「凝縮感と奥行きがある」「通常のヴォーヌ・ロマネ村名よりワンランク上の深み」と評される区画で、20年程度の熟成を経てドライフルーツや出汁っぽい旨味、森の下草、湿った土やキノコといった三次アロマ寄りのニュアンスが前面に出て若い頃の果実感から、より複雑でクラシカルなニュアンスへシフトしたワインに変貌していることと思います。（2002年はブルゴーニュの優良ヴィンテージ。23年の熟成を経て、いま飲み頃のピークを迎えていることと思います。）購入後は飲むまでに数週間は休ませておりを落としてお楽しみください。・生産者：Domaine Jean Grivot・ワイン名：Vosne-Romanée “Les Bossières”・ヴィンテージ：2002年・容量：750ml・タイプ：赤ワイン ∙ 保管：寺田倉庫で数年間保管あと現在自宅ユーロカーブ（13度一定）にて管理 ∙液面：良好NRNR・ノークレームでのお取引となります。⭐️プロフィール文もご一読ください⭐️。ニコラジェイ　サンセール ワイン　果実酒　SANCERRE NICOLASJAY。ドメーヌ　ロシニョール　トラペ　ボーヌ　レ　テュロン　2016。ワイン LA SPINETTA BAROLO GARRETTI 2020 750ml。【キュヴェ三澤】グレイス ブラン・ド・ブラン 2015 瓶内7年熟成。98 CH フォジェール　1998年　ワイン。モンターニュサンテミリオン,ブルゴーニュ、オーメドック、メドック赤　6本。Henriot Millésime 2008 シャンパン 750ml