HOT ! Miroirrミロワール　2本セット（フランス ジュラ）

ドメーヌ デ ミロワールの2本セットです。希少円安高騰中！ユリスコラン2本セット　ユーロカーブ保管。（セット内容）・Domaine des Miroirs / I need the sun 2018 (2eme mise)【白】シャルドネ同様のキュヴェ名で出した2015年とは同じマセラシオンでも随分とスタイルが違います。ミシェル・グロ・エシェゾー 2023。この年は、通常の白ワイン(マセラシオンせずダイレクト・プレス)として醸造し始めましたが前述の通り酷暑の年でもあり様々な理由により、2年熟成してもアルコール発酵が終わりきらなかったため、2020年のシャルドネのダイレクト・プレス後の搾りかすをすぐに除梗し、2018年のこのワインに加え、2020年の葡萄の酵母を使い再発酵を促しました。シャトームートンロートシルト1996 750ml 未開栓 PP97点。その後、ドライになるまで約6か月漬け込み、その後フリーランのワインのみを引き抜き数か月落ち着かせてから瓶詰めとなりました。【液面良好】 シャトー・ムートン・ロートシルト 1976 セラー保管。白ワインとはいえ、マセラシオンしていますので、赤ワインに近い味わいだと思います。[レア] KENZO ESTATE / 深穏 shinon 2017 750ml。・Domaine des Miroirs / Entre Deux Bleus 2019 【白】サヴァニャンワイン名はフランス語で2つの青の間、言い換えれば空と海（大昔は海底であるため）の2つの青の間に育つサヴァニャンを表現している。ワイン Gevrey-Chambertin 2014 Claude Dugat。空、そして海からの恵みを受けたミネラルを特徴とするジュラの地を表現するのに欠かせない地場品種サヴァニャン。ワイン Taupenot-Merme charmes-chambertin 2009。この葡萄と土地が融合し醸し出す独特の雰囲気で、この畑の個性を余すところなくワインに反映できれば、という願いから。J.F.ミュニエ、2015 Musigny。鏡さん曰く、「私たちのワインは瓶詰3年後には、大体のワインは気難しさや控えめな性格も少なくなり、彼ら本来の表情を見せてくれると思っています。Dujac 2020 モレ・サン・ドニ ブラン。 お手数おかけしますが、そんな彼らの成長した姿をじーっと待って頂けたら幸いです。ポルトワイン。」1本ずつの計2本所有状況　　　個人所有でセラー整理のために出品します。STEPHANE MAJEUNE2015、Francois Dhumes2022。　　　　　　　自宅セラーにて保存中です。【専用】ルソー ロッシ2011＆フルレーヴ　ピュセル2010。　　　　　　　ワインの特性上、ブショネ等の　　　　　　　リスクはありますので、　　　　　　　ご理解をお願いいたします。KRUG シャンパン 750ml ギフトボックス付き。　　　　　　　品質維持のため、ノークレーム、　　　　　　　ノーリターンでお願いいたします。ラングロール3本セット。配送：　　　　メルカリ便の匿名配送を利用します。翔*様 【美品】シャトーラフィットロートシルト　2011年。(常温配送）種類 スティルワインメーカー ドメーヌ デ ミロワールナチュラルワイン　自然派ワイン